厨工
岗位要求:女性,50岁以下,身体健康,能吃苦耐劳;
工作内容:
1、早餐、食材验收,卫生(食堂操作间地面,台面,排水渠道,洗菜间等操作区域的清扫,清洁记录表点检)清洗小菜,午餐发放;
2、配合主厨准备客餐,若无客餐配合晚班人员;
3、食材加工,烹饪,样品留放登记,发放晚餐,准备夜宵,食堂区域地面卫生及厨具消毒记录表点检。
上班时间:
早班:6.00-14.00
中班:8.30-13.00,14.30-17.30
晚班:8.30-13.00,14.30-17.30,22.00-23.00